Clases 1 y 2

• Presentación del Curso.
• Sistemas de información conceptos claves
• Relación entre el tema a desarrollar en el día con el presupuesto y la determinación de los costos con el sistema de información contable. Organización jurídica para desarrollar los negocios agropecuarios. El Plan de cuentas.
• Las tres dimensiones en los negocios y la relación con los EECC.
• Los estados contables básicos y obligatorios:
  • Estado de situación patrimonial.
  • Estado de evolución del Patrimonio Neto.
  • Estado de flujo de efectivo.
  • Los estados contables económicos y financieros.
  • Clasificación de las partidas en Corrientes y no Corrientes, determinación del concepto de Capital de trabajo.
• Lectura de un EECC
• Los estados contables y la inflación

Clase 3

• La determinación de los resultados en los estados contables. Aspectos de valuación
• El valor de mercado y la valuación al costo.
• Normas contables e impositivas. Sus diferencias. Situaciones particulares como el ganado de cría
• El estado de resultados. Clasificación de los resultados ordinarios y extraordinarios, operativos y no operativos.

Clase 4

• Definición de Producción y de costo de producción. Resultado por valuar a VNR.
• Resultados por tenencia su efecto en la determinación de los resultados
• Ver análisis de la rentabilidad en los negocios agropecuarios
• Clasificación de costos. Planteo
• Sistemas de costos: Costeo variable, por absorción y margen bruto. Explicación teórica de Las tres formas de armar el estado de resultado
• Análisis de los resultados que se generan en las tres versiones de cálculo del resultado.